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從QS到SC,食品生產(chǎn)許可證常見問題解答
信息來源：www.innoshow.com.cn | 發(fā)布時(shí)間：2019年08月28日
“購(gòu)買食品，認(rèn)準(zhǔn)QS標(biāo)志。”食品包裝上的QS標(biāo)志，一直被人們視為安全的象征，認(rèn)為通過生產(chǎn)許可就能夠放心食用。不過，陪伴人們多年的藍(lán)色QS標(biāo)志將逐漸隱退，三年后就會(huì)完全退出市場(chǎng)，取而代之的是有SC標(biāo)志的編碼。那么，關(guān)于SC，你了解多少呢?下面，云南食品生產(chǎn)許可證代辦公司就跟大家盤點(diǎn)一下品生產(chǎn)許可證常見問題。
從QS到SC,食品生產(chǎn)許可證常見問題解答
1、申報(bào)SC現(xiàn)場(chǎng)審核時(shí)怎樣選擇應(yīng)審產(chǎn)品？
一個(gè)產(chǎn)品代表一個(gè)品種明細(xì)，優(yōu)選工藝簡(jiǎn)單的產(chǎn)品。
2、資料已受理，進(jìn)入審核階段，無法撤回，網(wǎng)上信息還能再做修改嗎？
可以，審核組現(xiàn)場(chǎng)審核時(shí)可溝通審核組長(zhǎng)進(jìn)行修改。
3、針對(duì)出廠檢驗(yàn)指標(biāo)確認(rèn)，舊審查細(xì)則和新執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的沖突性如何解決？
以新頒布的標(biāo)法為準(zhǔn)，并結(jié)合當(dāng)?shù)厥乘幘直O(jiān)管人員意見綜合評(píng)價(jià)得出。例：2006版的其他水產(chǎn)品審查細(xì)則中風(fēng)味魚制品的出廠檢驗(yàn)指標(biāo)包含水分和鹽分，但是在GB 10136-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 動(dòng)物性水產(chǎn)制品中并未提到需要檢測(cè)水分和鹽分指標(biāo)，故企業(yè)結(jié)合當(dāng)?shù)厥乘幘值囊庖娨约鞍姹镜南群箜樞?，在制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)可以不包含這兩項(xiàng)指標(biāo)，在制定企業(yè)內(nèi)部產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)時(shí)可將其作為內(nèi)控指標(biāo)來進(jìn)行管控。
4、是不是所有的SC都能在原國(guó)家食藥總局官網(wǎng)上查到？
不是所有的都能查到。原國(guó)家食藥總局官網(wǎng)顯示信息如下：本頁面的食品生產(chǎn)許可證信息來源于省、市、縣（區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理部門， 信息質(zhì)量正在逐步完善，未能查詢到許可證信息的原因可能是該證的發(fā)證機(jī)關(guān)未將信息上報(bào)到國(guó)家中藥品種保護(hù)審評(píng)委員會(huì)（國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局保健食品審評(píng)中心）（電話：010-53815811）。如遇許可證信息有誤或查詢不到，建議首先與發(fā)證機(jī)關(guān)聯(lián)系。
5、QS轉(zhuǎn)變SC后還會(huì)有生產(chǎn)許可logo標(biāo)志嗎？有效期有何變化？
QS轉(zhuǎn)變SC后將不再會(huì)有生產(chǎn)許可logo標(biāo)志，有效期也由3年延長(zhǎng)至5年，詳見食品生產(chǎn)許可管理辦法 第三章審查與決定中第二十四條描述：食品生產(chǎn)許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期，有效期為5年。
6、許可證副頁展現(xiàn)的內(nèi)容是否全國(guó)各地統(tǒng)一，比如都要求詳細(xì)標(biāo)注每個(gè)產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，一旦標(biāo)準(zhǔn)號(hào)調(diào)整變化，許可證副頁也要提出變更？
食品生產(chǎn)許可管理辦法中只對(duì)正副本內(nèi)容進(jìn)行了規(guī)定，副頁未做相關(guān)規(guī)定，各地目前不一致，有的標(biāo)注每類產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，有的未標(biāo)注，無論是否標(biāo)注擴(kuò)項(xiàng)類別必須先申請(qǐng)擴(kuò)項(xiàng)后方可生產(chǎn)，各地副頁信息詳情可登錄國(guó)家食藥總局官網(wǎng)查看。
新的《食品安全法》明確規(guī)定，食品包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)，沒有要求標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志。還有一個(gè)重要的意義就是，“QS”對(duì)應(yīng)質(zhì)量安全之義，體現(xiàn)是由政府部門擔(dān)保的食品安全，而“SC”是生產(chǎn)之義，后跟著企業(yè)許可編碼，體現(xiàn)食品生產(chǎn)企業(yè)在保證食品安全的主體地位，監(jiān)管部門從單純發(fā)證，變成了事前事中事后的持續(xù)監(jiān)管。因而，大家多了解相關(guān)知識(shí)是非常必要的。
