關于食品貯存管理制度,你了解多少?

為規范食品、食品添加劑和食品相關產品貯存管理，保障公眾食品安全，根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章，食品儲存管理制度也逐漸出現在人們的視野。

你知道蜜餞類食品生產許可證如何去辦理嗎?

你知道蜜餞類食品生產許可證如何去辦理嗎?申請蜜餞食品生產許可證辦理的產品范圍：申請蜜餞食品生產許可證的產品范圍包括：以果蔬和糖類等為原料，經加工制成的蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果丹（餅）類和果…

食品加工車間設計有哪些要求?

年來，食品安全問題層出不窮，食品企業參照GMP執行刻不容緩。對于過去低投入、高產出的食品行業將不會再重演，現在將會是高標準的投入，在獲得消費者認可情況后從而賺取利潤。

辦理食品生產許可證要多久?自己辦好還是找人代辦比較好?

食品生產許可證，這個是比較難辦理的，因為這個要根據生產者所生產的產品，以及生產場地是否全封閉、是否環保、有無排污等現象，相對比較麻煩，如果不是專業人士，連填材料都會感到無從下手。其實不管是自己辦還是…

如何控制食品加工過程中的交叉污染?

食品安全一直都是人們所關注的重中之重，因為它關系著我們的健康問題，米粉批發廠家表示，在食品廠中，需要控制好食品加工過程中的交叉污染。

關于食品標簽標識內容,你了解多少?

依據《中華人民共和國食品安全法》以及《食品標識管理規定》及《食品安全國家標準預包裝食品通則》（GB7718），對食品標簽的管理是食品監管工作的一部分。

食品加工需要注意的問題有哪些?

在進行食品加工時，對操作人員有要求，對工藝制作有要求，對環境衛生有要求，對車間設計有要求等等，那么本文從這幾個方面進行簡單講述食品加工要求。

食品包裝袋上的標識內容，算不算廣告？

每天我們都在與各類的產品包裝打交道，細心一點的人在購物的時候都會仔細閱讀食品包裝袋上的標識內容和介紹，并根據標識內容來決定要不要購買。

關于化妝品凈化車間的裝修,你了解多少?

化妝品潔凈車間工程設計與安裝原則上應當設置原料間，制作間，半成品存放間，灌裝間，包裝間，容器清潔、消毒、干燥、存放間，倉庫，檢驗室，更衣室，緩沖區，辦公室等，防止交叉污染。

藥品、營養品和保健品三者的區別在哪?

藥品是用于疾病的治療、診斷和預防的,保健品是用來保健和輔助治療的,兩者之間有著明顯的區別。但是有的產品如維生素、礦物質元素類產品有的是藥品，有的卻是保健品。對其區分是非常必要的。